身为南方人的候大伟几乎从不吃辣,对于时下热门的许多重口味的菜,他向来都是不屑一顾。
在他看来,食物本来的鲜味才是料理的真谛,只有那些品质差劲的低档食材,才需要靠着重口味来遮掩食材本身的缺陷。
身为一名优秀的厨师,就应该像是一个艺术家一般,时刻牢记“少就是多”
的原则。
清水出芙蓉,天然去雕饰。
选取最好的食材,用尽可能少的调料和料理方式,这样才能呈现出最完美的菜肴。
可这一次,顾文一道看似不登大雅之堂的香辣螺蛳鸡就这么彻底将他征服了!
他人生中茴起了个头,领着其余几个厨师齐声喊了一嗓子。
“大家好好干!
荇菜好了,你们每个人的待遇都会更好!”
“谢谢赵总!”
这次不光是厨房里的那八个人了,谢雨芹领着外场的二十几名员工,站得笔直,赵钱恍然间几乎都有了一种错觉,感觉自己自己应该再吼上一嗓子“同志们辛苦了!”
现场的每一个人脸上都泛着红光,洋溢着幸福的笑容。
当然除了加了工资外,还因为吃了美味的关系,特别是螺蛳的独特加成,让人幸福感爆棚。
只有一个人除外。
一想到自己前脚才离开这里,这里每一个人都加了工资,特别是谢雨芹这个女人以前一直和自己互相较劲,大家的工资也都在同一水平,现在人家可不得了,新老板给她升职当了经理不算,更许诺她工资将不比李茂低!
李茂啊!
那可是掌管林城大酒店十多家餐厅的李茂啊!
别说拿到他的工资了,就算只拿到他收入的一半,那也不少了吧?
洪志祥心里除了后悔,嫉妒得都快扭曲了。
本来以为这个老板就是外行开个嘴炮,过高的估计了餐饮行业的利润,所以才这么乱开空头支票。
如果最后餐厅根本就没有什么盈利,就算许诺给员工再高的收入那又能怎样?
但是……亲口品尝过那道香辣螺蛳鸡之后,他才知道以前的自己根本就是一个井底之蛙!
太过低估美食的意义了,他完全可以想象那些土豪客人会是怎样一个趋之若鹜的场面了!
洪志祥啊洪志祥,明明这就是一个天大的好机会,硬是被你自己玩砸了!
纠结了好一会儿,洪志祥把心一横,丢脸算什么,错过了这么好的机会以后再也不会有了吧?
“赵总,那个……我,我……”
站在赵钱面前,洪志祥支支吾吾了好一会儿。
“什么事?说吧!”
赵钱看洪志祥手里攥着那件青色的汉服,已经猜到了他的意思,先前被这人脱下甩一边的汉服外套,现在又被他当做宝贝一般的攥在手里,这是什么意思,一看便知,不就是想吃回头草了呗。
“赵总,之前是我冲动了,考虑问题不全面。
刚刚我又仔细想了一下,觉得我还是对咱们店很有感情的,我在汉雅厅已经工作了八年了,现在您将它改成了荇菜,这绝对是一个大挑战,我愿意和荇菜的同事们一起,共同面对新的挑战!”
赵钱乐了,这家伙明明就是看留下的人都升职加薪眼热想回头,还说得一副冠冕堂皇的样子。
“算啦,我们这家小店,也不能耽误你的前程啊。”
洪志祥一下子急了:“不耽误,赵总,您就让我回来吧!
嗯,餐厅经理我也不去跟谢雨芹争了,副经理我绝对可以胜任的!”
这人脸皮也太厚了吧?赵钱的脸色沉了下来:“不好意思,我觉得任何事业,都得讲究一个忠诚度。
一会儿要退出,一会儿又想回来,这样的员工我可不欢迎!
做人也该为自己的选择负责,既然选了,那就别后悔!
你说对吧?”
赵钱斜着眼冷冷的看着洪志祥,潜台词已经不言而喻,荇菜绝不是你想来就来,想走就走的地方!
“你……”
洪志祥的脸色已经一片惨白,过了好一会儿他的脸又由白转绿再转红,最后他从牙缝里硬是挤出了一句话,“嘚瑟个屁啊!
谁稀罕继续待在你们这啊!
还不知道你们这个破店能开多久呢!
得罪了李总,你们根本就走不远!”
赵钱闻言只是冷笑一声:“走不走得远也不关你的事,但你得罪了我,现在就得滚!”
“你……你给我等着瞧!”
洪志祥一时语塞,双手握拳,但看看赵钱身边簇拥了一大群人,只得放下拳头,似乎觉得就这么走了实在是太跌份,就又补了一句烂大街的台词。
“瞧什么瞧!
瞧你光身子吗?!”
谢雨芹适时补了一刀,“洪志祥,你就脱了个罩衫,别忘了你身上这一身汉服都是我们店的资产,贵着呢,你别想浑水摸鱼夹带走了!”
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