道。
徐璈深以为然地点头:“我一会儿就跟祖母提,回头你过去看看有什么合适的,按市面上的价另结她钱,等砖窑那边的活儿结尾了,我再打一壶酒送过去。”
桑枝夏就喜欢徐璈这股一点就透的劲儿,笑着说:“那就这么说定了,我明日就去问问。”
说话间徐璈揉好了面团,桑枝夏的准备工作也做得差不多了。
切碎用盐先染过一遍的韭菜碎挤压出多余的水分,再混上下锅炸好的鸡蛋碎搅拌均匀。
她提前留出了一些鸡蛋,往帮忙的几个孩子碗里一人分了一点儿。
“先止止口水,等韭菜盒子好了就能吃了。”
她总共就打了六个鸡蛋,每个孩子分到碗里的就一小块,可吃锅边饭自有一股子桌上不及的香气,见者有份的小娃娃都捧着自己的小碗乐得弯了眼。
桑枝夏左右看看,突然捅咕了一下徐璈的胳膊:“过来。”
“怎么?”
“张嘴,啊……”
徐璈下意识地张嘴,猝不及防嘴里就多了一股鸡蛋的浓香。
他看着投食结束就若无其事转头的桑枝夏,忍不住低头失笑。
“枝枝,我二十了。”
他不馋。
桑枝夏理直气壮地说:“说好帮忙人人有份的,馋不馋的有什么?”
徐璈都那么努力了,吃一口鸡蛋怎么了?
她忍着笑把徐璈往边上挤:“让开让开,我要正经开始做饭了。”
揪好的面剂子擀出合适的厚薄,在掌心里一窝就能把搅拌好的韭菜鸡蛋包进去,顺着面边和缝隙合上,出来的就是一个漂亮的韭菜盒子。
烧热的锅底润了些化开的猪油,包好的韭菜盒子放下去很快就染了金黄的底色。
她把要包的馅全都弄好,徐璈左手锅铲右手筷子,一副如临大敌的样子盯着翻面。
桑枝夏甩了甩手上的水就开了另一口锅。
锅里的米饭已经焖好了,全部盛出来装在饭盆里,锅底洗涮一遍就直接放油。
油温渐热,切好的土豆和茄子先下锅炸一遍,看到色泽泛黄就用笊篱捞出控油。
切好的青椒块全部放在锅里翻炒一通,洒上拍碎的蒜末和小葱段,勾上盐和酱油,以及前两日做土豆焖饭时淘洗出来的一点点土豆芡粉搅匀。
闻着锅中传出的热香,桑枝夏想了想,最后还悄悄往锅里放了两颗糖。
徐璈买回来吃药专用的宝贝,就只剩下这一点儿了。
有了糖的融入汤汁多了一股淡淡的甜气,过好油的土豆和茄子也被她全都放进了锅里。
迅速翻炒几圈,等料汁都充分包裹住了锅里的每一块食材,地三鲜热气出锅。
与此同时,徐璈也终于挂着一头明显的汗珠松开了手里的锅铲,手边还摆了满满两大碗烙得双面金黄的韭菜盒子。
在他十分严谨的流程下,居然幸运的一个都没糊。
他不动声色地呼出一口气,伸手去端盛在碗里的地三鲜。
“等等。”
桑枝夏往他手里塞了块刚洗干净的抹布:“烫手,隔着点儿。”
徐璈垂下眼应了声好,把做好的饭菜都端上桌就对着身后几个小的说:“去请祖父们来吃饭。”
徐明煦蹦起来喊:“好嘞!”
“祖父!
祖母吃饭了!”
小娃娃热情洋溢的呼声把后院里的人都叫了出来,老太太闻着空气中散发的香气,紧绷的脸色总算是好看了三分。
天大地大吃饭最大,到了眼下实在指望不上别的,能吃一顿顺口的就是最舒心的事儿了。
桑枝夏说话算话,等人都差不多聚齐了,就先拿出小碗给几个孩子挨个分了一个肚子鼓鼓的韭菜盒子。
“辛苦你们几个帮忙了,快趁热吃。”
徐明阳心大,咬了一口被烫了还咧嘴嘿嘿地乐。
徐嫣然性子腼腆,捧着自己的小碗往徐三叔的面前躲了躲,抿着嘴角笑得羞羞的:“谢谢大嫂。”
桑枝夏笑着应了一声,顺手把徐明煦捞到了徐璈的前头。
“婆婆要给妹妹喂饭呢,你跟你大哥在一处吃。”
徐锦惜年纪小性子又娇,此时刚睡醒没多久,正是要人哄着的时候,再让这小子凑过去闹一闹,许文秀就彻底不用吃饭了。
许文秀看到她十分自然地照顾徐明煦,神色越发温和。
“明煦跟我皮实,倒是愿意听你这个当大嫂的话。”
若是换作别人拎这一下,徐明煦指定要不服气地跑回来,可桑枝夏拎他过去,他还当真就挨着徐璈不乱动了。
徐三婶念着桑枝夏对徐嫣然的温和,笑着插了一句:“都说长嫂如母,如此倒也不奇怪。”
总之她算是看破了,如今这情形和气肯定比斗气强。
二房要作的什么妖她管不着,可三房的日子就必须跟老爷子和长房捆死了过,如此才有来日。
徐二
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