西装男喝掉杯底的咖啡，付了账单，背着电脑出了门。
一转身，一个东方面孔的牛仔海报便出现在眼前。
三米高的大海报，手心里握着个火球，炙烤着一块牛肉。
看着那块牛肉，西装男便不自觉的又吞了吞口水，推门走进餐厅。
伊芙刚给12号桌添了两杯红茶。
见到又有顾客上门，连忙放下茶壶上前招呼:“嗨，欢迎光临珍妮餐厅。”
西装男一边打量着周围的环境，一边说道:“嗨，我刚在隔壁的咖啡店工作，老板吃的烤鸡看上去很美味，她告诉我在这里可以买到，是68美金。”
伊芙笑容满面:“没错！
我现在就去让主厨给你做，只要5分钟就好，要喝点什么吗？”
“来一瓶啤酒吧。”
“ok，请稍等。”
安排西装男坐下，写好菜单，伊芙匆匆的又来到厨房前:“陈，再做一份烤鸡。”
“嗯，好的。”
陈夕又往炉膛里加了根木炭，从冰箱里拿出腌好的鸡。
...
6点到8点，高峰期的两个小时过去了。
今天的最后一只鸡在半个小时前就卖了出去。
送走最后一桌客人，店里又冷清了下来。
珍妮在收银台数着钱。
鲍勃在洗碗池边洗碗。
伊芙拿着块抹布在擦桌子，问道:“陈，我们今天晚上吃什么？”
“我看一下。”
陈夕打开冰箱扫了一眼:“还是意面吧，我来做。”
“ok，让我看看你能把意面做成什么味道，奶油？奶酪？”
“呵呵，你等着吃就好了，你肯定想不到。”
陈夕接了一锅的水，用大火快速烧开，将黄色的意面放进去。
煮熟之后，用漏勺捞出放在水龙头下过凉。
随后放到一旁沥干水分。
趁着沥水的时间，陈夕打了8个鸡蛋。
又拿了块牛肉，将其剁成肉酱。
又把半根葱切成葱花，放到肉酱旁边。
陈夕把炒锅洗干净，控制一团火球在锅底燃烧。
锅里的水分迅速蒸发，冒出淡淡的青烟。
陈夕往锅里放入一大勺油，轻轻的转动，让油浸润到锅里的每一寸。
一圈之后，铁锅就变得又黑又亮。
陈夕端起鸡蛋往锅里倾倒，右手拿着勺子搅动着蛋液。
将鸡蛋炒成絮状，扒出一小块空地，把切好的牛肉酱放进里面，用勺子翻炒着。
牛肉酱被炒熟，陈夕又把葱花放下去，炒出香味。
随后端起一旁的漏勺，将沥干水分的意面倒进锅里。
放入盐、味精、老抽、生抽。
紧接着，火焰突然变大，让本来有些昏暗的厨房骤然一亮。
靠近的伊芙和鲍勃都感觉热浪逼人，连忙向后退了两步。
陈夕快速的翻动着锅，让锅里的食材均匀受热，均匀的沾上调料和颜色。
老抽将意面染成了酱红色。
火焰像喷泉一样，被锅底被拦住之后向四周发散，正好将整个炒锅包裹住。
翻炒了七八下，陈夕舀起半勺辣椒油倒在面上，又翻了几下。
“刷刷刷～”
酱红色的意面瞬间成了火红色，表面覆盖着油光，辣椒面在上面流淌着，看上去十分诱人。
陈夕熄灭火球，用勺子和筷子配合，把面条盛进碗里。
只几下，就把面条分完了。
陈夕看向伊芙:“怎么样，比你上次用叉子慢慢分的快吧？”
伊芙一边把碗往托盘上，一边说道:“ok，我认输，不过我更好奇这是什么做法的意面？”
“这叫炒面，和上次的炒饭同一个做法，不过口感和味道不同，友情提示，加点醋会更好吃。”
陈夕走出厨房，扬了扬手里的醋瓶子示意道。
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