“绿头鸭，最受市场欢迎的鸭种，这些鸭子和你们买的那些鸡来自同一个农场，都是通过散养的方式饲养的，我到过他们的农场，那里有一个大湖，这些鸭子就生活在湖里。”
大胡子滔滔不绝的讲解着。
陈夕拎起一只鸭子看了看，说道:“怎么感觉和我们打的野鸭有点像。”
“没错，这些鸭子最先就是由野鸭驯化而来的，哦天呐，你真是个高手，这都能看的出来。”
大胡子赞赏的看着陈夕。
陈夕笑了笑，继续看起了鸭子。
鸭子的价格比鸡低一点，6美金一斤。
陈夕挑了几只大小差不多的，上秤秤了一下，都在4斤左右。
“就这些吧，鸭子的骨架大，肉少，选大点的。”
“ok，听你的，你是专家。”
把鸭子秤好装好，两人又去买其他东西。
鸭子用的腌料和烤鸡差不多，好买，每样多买一份。
又去货架上拿了一箱蜂蜜就可以了。
然后是煮汤用的小料，大蒜子、洋葱头、柠檬和迷迭香，也一样买了些。
最后是面包。
因为要供应主食，这次鲍勃拿了十几袋。
陈夕说:“等之后理顺了，我们自己试试烤面包，你们有面包的配方吧？”
“当然，这是最常识的东西，就像你们东方人都会蒸馒头一样。”
最近鲍勃看了不少关于东方的纪录片，以此来了解陈夕。
“只是我们平时很少自己烤，不如买的方便，等回去我把配方告诉你。”
“嗯，现在不急，先把新菜弄好，一步一步来。”
“ok。”
回到餐厅，陈夕把鸭子清洗干净，调了一箱腌料水。
上次新买的收纳箱就派上用场了。
10只鸭子塞满了一个收纳箱，被塞进冰箱里面。
餐厅里有两个大冰箱，原本很多空间都是闲置的，现在逐渐有了要放满的趋势。
陈夕关上冰箱门:“说不定再过几天空间就不够用了。”
“哈哈。”
鲍勃哈哈大笑:“不用担心，我会再去买一个大冰箱回来的，真期待那一天早点到来。”
陈夕忽然想了起来:“对了，我们还有一样东西忘记买了，鲍勃，恐怕你还得跑一趟。”
“是什么？”
“装烤鸭炖土豆的打包盒。”
“哦对！”
鲍勃恍然大悟:“我这就去买。”
说着便拿起吧台上的车钥匙向外走去。
陈夕提醒道:“买好一点的，厚一点的。”
“放心吧，陈，我不会在这上面省钱的。”
下午上班的时候，趁着还没到饭点，餐厅众人又讨论起了新菜定价的问题。
鸭子是6美金一斤，一只大概四斤左右，就是24美金一只。
鸡是8美金一斤，一只在3斤上下，也是24美金。
两者的成本差不多，只是多了两个土豆和迷迭香那些香料，可以忽略不计。
“不过烤鸭炖土豆的流程繁琐一些，要先烤再炖，还有免费的主食供应，我觉得应该比烤鸡卖的贵点。”
伊芙说道。
众人都认同的点头。
“没错，伊芙说的对。”
“100美金怎么样？”
“有点多了，88吧，好听。”
“88为什么好听？”
鲍勃、珍妮、伊芙都不解的看向陈夕。
陈夕说:“88，发发发啊，发财的发，谐音，哦对，我忘记你们不说中文了。”
最后一番商议，决定还是把这道菜定价为88美金。
鲍勃一直念叨着:“88，发发发。”
周二。
“哦天呐，好大的雨。”
伊芙推开餐厅的门，扯掉身上的雨衣，一脸狼狈，脸上都是雨水。
陈夕在烤炉前端着个平底锅，锅底下有个小小的火苗。
见伊芙进来，说道:“赶紧去楼上换衣服下来吃早饭。”
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