“为什么？”
“我也不知道，或许你可以问问陈，不过要等他忙完了再说。”
“好吧。”
八点二十，最后一桌客人走了。
伊芙将脏盘子、刀叉、杯子等等端给鲍勃去刷。
随后擦了桌子，扫了地，把垃圾袋扔到了门口的垃圾桶里。
“终于结束了，让我看看今天收获了多少小费。”
伊芙找了个位置坐下，将兜里的零钱全部掏在桌子上，一张一张的数了起来。
“312，加上中午的213.85，一共是525.85美金，陈，我第一次小费超过500美金！”
伊芙高兴坏了。
“恭喜恭喜。”
陈夕也在数钱。
他将小费罐子里的钞票掏了出来，硬币倒在吧台上。
伊芙、珍妮和伊丽丝都围了过来。
鲍勃刷完水池里的盘子也走了过来。
陈夕按照面额的大小，将钞票分类摆开，从最大的面额开始算。
今天没有人给100的整钞，最大的面额是50块，有5张，250块。
然后是20块的钞票，有9张，180块。
再然后是10块钱的钞票，有12张，150块。
再再然后是5块钱，有22张，110块。
他又把吧台上的硬币也算了一下，有15.25美金。
陈夕嘴里含糊不清的嘀咕着几组数字，心里在默算。
“250+180+150+110+15.25，一共是705.25美金。”
他一边把钱叠好装进兜里，一边笑呵呵的说道。
伊芙:“好吧，我又要嫉妒你了。”
“哇哦，陈，你算的好快，都没用计算器，你可以教一下伊丽丝吗？她的数学只得了f。”
珍妮说道。
“当然可以，珍妮太太。”
陈夕对她身后的伊丽丝说道:“有什么不懂的问题可以问我。”
伊丽丝满怀期待的问道:“我可以学你的魔术吗？”
陈夕一滞:“哦，不好意思，这个不太行。”
“好吧。”
伊丽丝有些失望，又问道:“这是东方的规矩吗？只教给家里人，并且只教男人，不教女人。”
“啊不不不，你这是在哪看的知识啊，你说的那是古代。”
陈夕笑了，随便想了个理由。
“我之所以不教你，是因为你学不会，这个本事需要从小开始练习，而且还要有天赋，不然怎么练都没有用。”
伊丽丝又期待了起来:“你看我有天赋吗？”
“没有。”
“好吧。”
“陈，今天晚上我们吃什么？”
“炒鸡和米饭。”
陈夕从冰箱里提出两只鸡。
控掉水以后，剁成指甲盖大的小块状。
又洗了一把尖椒，切成辣椒圈。
抓了一把大蒜子，用菜刀挨个拍扁。
接着，陈夕把炒锅烧热，舀了满满一大勺的橄榄油。
等把油烧热，将辣椒圈和大蒜子一块倒了下去。
“哗！”
“咳咳！”
尖椒的刺激气味随着水汽蒸腾，将围观的几人呛的连连咳嗽。
陈夕早有准备的屏住了呼吸，把漏勺里沥干水分的鸡肉倒进了锅里。
接着就用小火慢慢的炒。
鲍勃问道:“陈，你不放水吗？”
“这是炒鸡，放水就叫炖了。”
“哦，好吧，看上去很麻烦。”
陈夕一刻不停的用铲子翻动着。
等了一会儿，鸡肉被炒熟了，表面有一点点发焦的痕迹。
他又往锅里放入调味料。
味精、生抽、老抽。
这鸡是烤鸡用的，已经腌了一夜，不用再放盐。
又翻炒了两分钟，陈夕把炒鸡盛了出来。
其他人盛饭的盛饭，倒茶的倒茶，拿餐具的拿餐具。
“伊丽丝，坐到我的旁边来。”
珍妮笑呵呵的说道。
“好的奶奶。”
开始吃饭。
陈夕问道:“怎么样？尝出和炖鸡的区别了吗？”
“没有汤。”
“鸡肉更嫩了。”
“比炖的要香。”
“好辣！”
几人纷纷说出自己的感受，随后又低头吃了起来。
剁成小块的鸡肉骨头太多，这可把鲍勃他们几个美国人给忙坏了。
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