珍妮走了过来，闻言说道:“你最好还是听陈的，万一你的手腕骨折，我们就没有人刷盘子了。”
“我可以刷。”
伊丽丝天真的说道。
鲍勃和珍妮哈哈大笑。
焯过水的土豆丝本就已经八成熟了，大火翻炒了七八下，陈夕就烹入一勺醋。
又翻了两下，端起锅，将菜盛进了一旁的五个盘子里。
香肠片被热油煎的蜷缩，和炸的通红的干辣椒一起点缀在土豆丝之间。
土豆丝根根都是筷子头粗细，十分均匀。
炒熟之后，金黄中带着点晶莹。
那是土豆里的淀粉经过加热，自然形成了一层芡汁。
在灯光下一照，泛着油光。
“我来盛饭吧。”
见其他人都有事情做，伊丽丝主动走进厨房。
鲍勃笑道:“好的伊丽丝，记得给陈多盛一点。”
“ok。”
伊丽丝打开电饭锅，给五个盘子分别都盛了饭。
其中一盘米饭堆的很高:“陈，这一份是你的。”
“哈哈，谢谢伊丽丝。”
“不客气。”
陈夕拿了五个西红柿，去掉蒂，切成片状。
又拿沙拉碗打了五个鸡蛋。
把锅刷了，放一点点橄榄油，把西红柿放进去煸炒。
等西红柿被炒出了沙，放入两瓢水。
大火烧开，放入盐、味精。
随后端起鸡蛋液，向锅中淋入。
边淋边画着圈。
鸡蛋液掉入水中，还没沉到底就被开水煮熟，形成了一片黄色的蛋花。
把鸡蛋全部倒完，陈夕用勺子轻轻推了几下。
把蛋花打开，又确保它不会太碎。
熄灭火焰，陈夕拿了个汤碗，切了点葱花放进去。
随后端起锅，向汤碗中倒入。
热汤将碗底的葱花冲开，也冲出了葱花的香气。
“吃饭了。”
“来了，又到了每天最幸福的时刻，下班+吃饭。”
伊芙笑嘻嘻的往汤碗中放入一个汤勺，端到了桌子上。
伊丽丝已经把几人的饭都分好了。
珍妮给她舀了碗番茄鸡蛋汤:“陈做的酸辣土豆丝你还没吃过，非常棒，你赶紧尝尝。”
“嗯嗯。”
伊丽丝叉起一筷子土豆丝，还没放进嘴里，土豆丝便从叉子的缝隙之间滑落。
还是伊芙有经验，说道:“伊丽丝，你不要把叉子拿的太高，放低一点，就像这样。”
伊芙给她示范了一下。
“谢谢。”
伊丽丝跟她学习，果然顺利的将土豆丝吃进了嘴里。
“啊！
好辣。”
“赶紧喝点汤就不辣了。”
“嗯嗯，汤好喝。”
番茄鸡蛋汤清清爽爽，酸酸甜甜的，很对伊丽丝的口味。
陈夕把碗里的汤喝的剩下一半，随后将盘子里的米饭倒进了汤中。
伊芙问道:“陈，这是番茄鸡蛋汤的正确吃法吗？”
其他几人便准备效仿。
陈夕说道:“不是，我只是喜欢用碗吃饭，汤泡饭只是顺带，你们不用学我。”
“哦，好吧。”
第二天早上。
利尔斯只送来了12只蜘蛛蟹。
“今天的收成不是很好，我只抓到了8只符合要求的蜘蛛蟹，另外4只是我从其他人那收来的，每只我赚3美元。”
“好的利尔斯，祝你下次能够收获更多，现在回家好好喝一杯，然后去休息，你看起来很疲惫。”
鲍勃把钱结给了他。
利尔斯接过钱，边数边说:“没错，这是个辛苦的活计，好在收入还不错，数目正好，老兄，明天见。”
“明天见，晚上我会打电话给你。”
“ok。”
送走了利尔斯，鲍勃看着鱼缸里的螃蟹感叹:“以前担心东西卖不掉，现在开始担心东西不够卖，这种感觉太棒了。”
珍妮闭眼画着十字:“感谢上帝。”
中午，快到下班的时候，又来了一桌亚裔顾客。
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