“我正准备明天去趟唐人街呢，太感谢了。”
陈夕将粽子接了过来，笑着说道:“你笑别点菜，等会我忙完了一起吃，我请客。”
“吃什么？”
“你想吃什么？西餐还是中餐？”
“我想想。”
武鹿鹿想了一会儿，说道:“中餐吧，我想吃羊肉。”
陈夕笑了:“行，那就羊肉，我们店里正好有羊排。”
“嗯，那我等你啊。”
“好，找个位置坐着，喝啤酒吗？小作坊酿制的，味道不错，我让伊芙给你拿一杯。”
“你忙你的吧，我去找伊芙姐。”
“行。”
很快，午餐时间过去了。
陈夕将一整扇羊排从冰箱里拿了出来，对伊芙说道:“伊芙，武鹿鹿那一桌记两份羊排，等会儿我来付钱。”
“好的，你们中午吃羊排吗？”
“是的，不过我打算用中餐的做法，你们呢？吃中餐还是西餐？”
“你们吃什么我们就吃什么。”
伊芙说道。
鲍勃也回头附和:“没错，我有预感，今天的菜一定很美味。”
“呵呵，行呢。”
陈夕撕开羊排上的保鲜膜，放到切菜板上，拎起菜刀，将肋排切开，每根骨头中间一刀。
阿卜杜问道:“先生，有什么我可以帮忙的吗？”
“你帮我剥一根葱，削一块姜，再拿几颗蒜。”
“好的先生。”
陈夕把切开的肋排横过来，“咔咔咔”
剁成三四厘米长的块。
羊肋排的骨头很嫩很细，还有很多地方是脆骨，很轻易的就剁开了。
将剁开的羊肋排放进盆里，放满清水浸泡。
不一会儿，血水就泡了出来，将盆里的清水染红。
陈夕将有点发白的羊排捞出，放到漏勺里沥水。
阿卜杜已经将葱姜蒜剥好洗好了，放到一旁的盘子里。
陈夕把切菜板洗了一下，将葱切段，5姜切片，蒜子拍碎。
接着拿来炒锅，把锅烧热，放一勺玉米油，把沥干水分的羊肉放进去。
“哗啦～”
陈夕不断的用勺子拨动，翻炒着羊肉。
羊排上也有肥肉部分，得把油脂炒出来。
没有炒太久，陈夕就将葱姜蒜放进去。
炒出香味之后，把羊肉往边上拨了拨，放入一勺白砂糖。
热油中的白砂糖很快融化，化成了透明色，冒着泡泡，紧接着又呈现出红色。
陈夕端起炒锅轻轻翻了几下，羊排裹上了糖色。
紧接着往里倒入两瓢清水，放入盐、味精、生抽、老抽。
大火将锅里的水煮到沸腾，少量的浮沫出现。
陈夕把浮沫撇掉，盖上盖子，把火焰撤掉，用木炭的温度持续加热。
“咕嘟咕嘟～”
锅里汤汁一直冒着泡泡。
陈夕没有管它，拿了四个洋葱，切成丝，放到两个汤碗里。
接着又拿了两个彩椒，去掉籽之后切成块，放到一旁。
一做中餐，陈夕就觉得光一个荤菜不对劲。
想了想，对阿卜杜说道:“阿卜杜，我上次教你做的土豆丝怎么样了？会不会做？”
阿卜杜点头:“会，但是没有先生你做的好。”
“那中午你来做，做个九人份的。”
“好的先生。”
一听有表现的机会，阿卜杜也不怯场，连忙拿起土豆刮了起来。
陈夕拿了一个青色彩椒给他:“做清炒的，用这个彩椒。”
“好的先生。”
素菜有了，还差个汤。
陈夕翻了翻冰箱，拿出六个番茄。
放到切菜板上，去掉番茄蒂，将番茄切成块，又对阿卜杜说道:“等土豆丝炒好了再再做一个番茄鸡蛋汤。”
“好的先生，您放那里就可以，等一会儿我来切。”
“没事，你忙你的。”
陈夕很快把番茄切了出来，放到一个盘子里，又打了六个鸡蛋，切了点葱花。
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