艾琳的手指仍贴在裙袋里那张纸条的边缘，布面粗糙，字迹已因反复摩挲而微微起毛。
她没有停下脚步，穿过回廊时，风从砖缝间钻出，刮过手腕旧伤，带来一阵细微刺痛。
她走近时，其中一人抬头瞥了一眼，随即侧身避开视线。
两名帮工正弯腰清筐，动作比往日迟缓，桶中芜菁堆得不满。
另一人低声道：“减了半筐。”
话音未落，便被同伴拉走，只留下半句，“……厨房说，北道断了。”
艾琳没应声，伸手接过空盆，转身走向粮仓侧门。
昨夜撒下的粗盐已被踩进泥里，混着融雪与煤渣，结成灰黑色硬块。
那袋白面还在原处，封口线未动，但旁边两袋燕麦明显塌陷，袋角皱缩，像是被人多次拆开又匆忙扎紧。
她蹲下，掀开门槛内侧木板缝隙，指尖触到墙根处一片湿冷——霉斑已蔓延至第三道砖缝，边缘黑，轻轻一碰便落下碎屑。
她收回手，袖口蹭上一点灰绿。
通风口被雪压住已有四天，若再不清理，整批豆类都会坏。
她记得厨师曾提过，菜窖北墙最易返潮，需每日撒盐吸湿。
可今日这盐，已不再是回应，而是预警。
回到厨房后巷，她绕开主道，从侧窗下经过。
蒸汽比前几日稀薄，灶火声也少了节奏。
往常辰时三刻，铁锅翻炒声接连不断，如今只有零星几响，夹杂着帮工低声催问：“米呢？怎么还不来？”
她没停步，径直走向残羹桶存放处。
桶身尚温，但分量轻了许多。
她揭开盖子，里面只剩半桶汤水，浮着几片烂菜叶和碎饼渣。
昨日此时，桶还满着，足够喂活厨房后院那群瘦鸡。
她合上盖，手指在桶沿停留片刻——边缘无新刮痕，说明没人偷偷舀过。
是真少了，不是私藏。
午前，她在洗菜槽边削芜菁。
一名老帮工递来一把蔫黄的叶子，低声道：“今天没萝卜。”
艾琳点头，将叶子摊开检查，茎部干缩，显然是窖底剩货。
她默默数了数筐中数量，记在心里。
削到第三颗时，听见身后两人说话。
“听说运煤队那边，今早只了半个饼。”
“嘘——别说了，管事耳朵长。”
“可孩子饿得直哭……”
声音戛然而止。
艾琳继续削皮，刀锋平稳，但心中已有推算：若农奴灶减半，劳工灶必紧随其后。
运煤少年每日扛三百斤煤行十里山路，热量耗尽，若膳食不补，不出五日便会倒下。
她想起自己藏在辫里的“体力消耗测算表”
，上面写着第三日数据尚未填完。
如今连基础口粮都在削减，测算还有何用？
她将削好的芜菁放入盆中，起身去取下一筐。
路过厨房门口时，看见厨师站在灶台前，盯着一口空锅，眉头未展。
他没像往常那样巡视各灶，也没敲勺点名。
艾琳多看了一眼，便低头走过。
傍晚，她照例去菜窖外小径巡查通风口。
风雪比前几日更急，地面结冰，每走一步都需扶墙稳身。
头痛自午后便未消，太阳穴一跳一跳，像是有针在里面来回穿刺。
她靠在石壁上缓了片刻，闭眼回想父亲教她的冬储法。
“四口之家，百斤黑麦撑不过三月。
若有牲口，还需留麸皮喂料。”
如今庄园上下近四百人，每日耗粮以石计。
她脑中迅列出数字：现存谷物总量不明，但按近日消耗度推算，若无补给，最多维持六周。
而雪势未歇，北道全封，南线亦传道路塌方。
外庄消息断绝已有七日。
她扶墙前行，忽然想到一事：膳食结构能否调整？高热劳力者需碳水与油脂，老弱则可减量。
若能重新分配，或可延长存粮周期。
她正欲细想，远处传来马蹄声。
一辆空板车驶入后门，御者跳下，拍掉肩上积雪，对守门人摇头：“北岭全埋了，连脚印都看不见。
补给……没指望。”
艾琳站在菜窖外，听着这句话，没动。
板车吱呀驶过，轮轴卡着冰碴，出刺耳摩擦。
她望着车辙消失的方向，脑中浮现运煤道上的身影——那些咳嗽不止的少年，背负煤筐在风雪中前行，一日两餐，如今却要减量。
他们若倒下，矿道停工，贵族议的铁矿也将停滞。
可这些人命，在账本上不过是“折耗”
二字。
她转身欲回厨房，脚下一滑，膝盖撞上石阶。
疼痛让她清醒片刻。
她撑地站起，拍掉裙摆冰屑，继续前行。
路过残羹桶时，她停下，掀开盖子又看了一遍。
汤水更清了，几乎见底。
她合上盖，手指在桶沿划过，留下一道浅痕。
回到厨房后巷，她将最后一块芜菁放入盆中。
夜风刺骨，吹得衣襟紧贴手臂。
她裹紧外衣，走入仆役通道。
通道尽头有微光，是灶房还未熄的余火。
她没去看，只是把手伸进裙袋，摸到那张未完成的纸条。
上面写着：“运煤队体力消耗测算表（第三日）”
。
她没拿出来，但已在心里列出三项亟待查证的数据：各灶口日均耗粮、现存谷物防霉周期、劳力强度与热量需求比值。
她知道，这些数字不能再只藏在纸条里。
若想活下去，就不能再等别人施予的盐。
她走入黑暗，背影融入高墙之内。
雪，仍在下。
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