乾坤孕灵秀，草木蕴华章。
有药名苍术，隐迹丘壑间，得“山精”
“仙术”
之誉；扬声医苑内，享“天精”
“瑞草”
之芳。
《神农本草》尊其上品，《名医别录》记其奇长，历千年而愈显，经百代而弥彰。
观其形：根茎坚致，色凝灰褐；断面朱润，点缀金星。
闻其气：辛香馥郁，能辟秽浊；辨其性：味苦温燥，可健脾胃、祛湿气。
米泔浸炮，缓燥性以和中州；麸皮拌炒，增脾力而运水湿。
九蒸九晒，喻嘉言用化痰浊；单味研末，许叔微疗胃垂急。
论其功：外祛风湿利关节，内运脾胃化水湿。
升清阳于下陷，张元素赞其明目；散郁火于内壅，朱丹溪称其解郁。
理痰湿则咳喘自止，李时珍列之为要药；止泻痢则肠腑自宁，李士材用之以汗。
疗痿痹、消胀满、开胸膈、强腰膝，愈佝偻、清头目、止带下、定泄泻，诸般效验，难尽述详。
谈其配：合黄芪则祛风散湿，配黄柏则清热燥湿。
代白术入四君子，补而不滞、有运有化；易他药进补中汤，升提之力、更着更强。
平胃散辅厚朴陈皮，乃燥湿运脾之典范；二妙散配牛膝薏米，对湿热下注之捷方。
清震汤疗头风，赖其升阳散浊；完带汤止带下，凭其燥湿健脾。
察其今用：化学成分渐明，药理作用益晰。
挥油抗菌抗病毒，可施空气消毒；苍术甙降糖降血脂，能疗代谢顽疾。
治消渴配玄参，效着功显；疗夜盲单用此药，力在维a。
多囊卵巢用之促排卵，鱼鳞病患凭之润肌衣，高血压者服之稳血压，结核病者用之祛病基。
然其性偏燥烈，阴虚内热者当忌；其味善辛散，气虚多汗者宜慎。
茅苍术以茅山为道地，质冠群品；北苍术产北方诸地，效稍逊之。
常剂十至十五克，大剂可及三十六十，必配滋阴之味，方防津液耗失。
伟哉苍术！
承上古之智，启今世之仪。
自“久服轻身延年”
之养生古训，至“精准医疗”
之应用新时，越千年而价值不减，经百载而功效不移。
医者当辨体质、明炮制、善配伍，令此仙术山精，尽展所长、广济群黎。
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译：
天地孕育灵气，草木蕴含华章。
有一种叫苍术的药材，隐居在山丘沟壑之间，被称为“山精”
“仙术”
；显扬于医药界，被誉为“天精”
“瑞草”
。
它被《神农本草经》列为上品，《名医别录》记载了它的奇特功效，历经千年而更加彰显，经过百代而日益显着。
看它的形态，根茎坚实，颜色呈灰褐色；断面如朱砂般红润，有点状如金星。
闻它的气味，辛香浓郁，能祛除秽浊之气；触它的药性，味苦性温而燥烈，能祛湿强脾。
用米泔水浸泡炮制，可以缓和它的燥性而调和脾胃；用麸皮拌炒，可以增强它的健脾作用而运化水湿。
九蒸九晒后，喻嘉言用它来化痰浊；单味研成粉末，许叔微用它治疗胃下垂。
论它的功效，对外可以祛除风湿而利关节，对内可以运化脾胃而化水湿。
升举下陷的清阳之气，张元素称赞它能明目；消散内壅的郁火，朱丹溪称它能解郁。
治理痰湿则咳喘自然平息，李时珍把它列为要药；止住泻痢则肠道自然安宁，李士材用它来汗。
治疗痿痹、消除胀满、开阔胸膈、强健腰膝，疗愈佝偻、清利头目、止住带下、平定泄泻，像这样的功效，难以一一尽数。
看它的配伍，与黄芪配伍则能祛风散湿，与黄柏配伍则能清热燥湿。
在四君子汤中替换白术，能补而有运化之力；在补中益气汤中换用苍术，升提之力更强。
平胃散辅以厚朴、陈皮，是燥湿运脾的典范方剂；二妙散配上牛膝、薏米，对湿热下注立刻见效。
清震汤治疗头风，依靠它升阳散浊的功效；完带汤止住带下，凭借它燥湿健脾的作用。
考察它的现代应用，化学成分逐渐明确，药理作用日益清晰。
挥油能抗菌抗病毒，可用于空气消毒；苍术甙能降糖降血脂，可治疗代谢性疾病。
治疗糖尿病时配伍玄参，效果显着；治疗夜盲症时单用此药，功效在于它含有的维生素a样物质。
多囊卵巢患者用它能促进排卵，鱼鳞病患者用它能滋润皮肤，高血压患者服用它能使血压平稳，结核病患者用它能祛除病邪。
然而它的药性燥烈，阴虚内热的人应当忌用；它的味道辛散，气虚多汗的人应当慎用。
茅苍术以茅山产的为道地药材，品质最好；北苍术产于北方，功效稍差。
常规剂量为十至十五克，大剂量可用到三十至六十克，但必须配伍滋阴的药物，以防损伤津液。
伟大啊苍术！
继承上古的智慧，开启今世的新篇章。
从“长期服用轻身延年”
的养生之道，到“精准医疗”
的应用，跨越千年而价值不减。
医者应当辨别体质、明确炮制方法、善于配伍，让这仙术山精，充分挥它的功效，造福众生。
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