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第108章 闻所未闻的加盟(第2页)

宾客惊异声中,女侍款款道来,将陈言准备好并交给何进尧的说词,一一诉出。

直听得众人无不诧异。

大周并没有畜猪的习惯,猪肉来源主要是山上的野生黑山猪。

其肉紧实而口感极差,远比鹿、牛、羊等要糟糕。

因此但凡家里条件过得去的,都不会选择猪肉。

更别说有钱的大户,或者达官显贵,更是看都不看猪肉半眼。

可万万想不到,原来猪肉竟然也能做到这等美味!

“那这道菜又是什么?口感出色,简直入口即化!”

“此为红烧肉,主料同样是猪肉,所用的是肥瘦层层相间的五花肉,以腌制、浸泡、煸炒等十七道工艺制成。”

“什么!

这也是猪肉?我怎么没尝出来?”

“不敢欺瞒爷,这确实同样是精鉰猪肉。”

“等等,那这道菜呢?这不可能也是猪肉吧?”

“您真是好眼力!

这道菜名为‘糖醋排骨’,同样是以猪的排骨肉为主料制成。

对了,这里面使用的糖,是精制的白糖。”

“白糖又是什么?饴糖改个名字?”

“并不是,白糖是一种通过多道工序精心提炼出来的糖,比饴糖还要甜得多,而且没有任何涩味和杂质,是一等一的名贵糖类哦。”

……

在宾客的惊叹声和女侍的温柔介绍声中,宴席气氛渐渐推到高峰。

中间有人好奇问道:“这些所谓的精饲畜猪,在哪里可以买到呢?”

有这问题的不在少数,女侍们早已统一了口径:“这呀,在周氏肉庄可以买到。

过几日,肉庄才会开业,诸位爷如有兴趣,届时欢迎光临。”

不少人忍不住去向周阳询问,后者立刻将何进尧交待的说法呈递上来。

这次宴请,最主要的目的当然是事关瑶池仙酿。

但陈言还有另一个目的,就是借机推广和周氏商会约定好的猪肉生意。

虽然此前那一百三十头大肥猪他为难民之事,收了回去,但他的畜园还有大量即将达到宰杀标准的幼猪。

陈言故意让何进尧在宴席中推出猪肉菜肴,便是要借这机会打开市场。

周氏商会旗下有一家酒楼,未来肯定是要将猪肉的菜式做为主打之一,但光靠自己家的酒楼,很难大量销售。

而这些来客大多是家资殷富的豪商,否则也没法在那么短的时间内,火速跟风瑶池仙酿开店。

他们除了这跟风生意外,多数都有自己的基本盘,譬如杨掌柜的东家,在京城有两家酒楼,只要说动了他们,他们自会成为没有结束,请点击下一页继续阅读!

在场者每一家跟风开的店,初期投入的银子,都远不只这个数!

瑶池神酿的杨掌柜和他东家更是瞠然。

光是买下皇城大道上的那店面,他们就花了超过一万两!

装缮、包装、原料等等的花费之外,当正式开店时,他们投入的银子已经超过了二万七千两!

其余的店铺虽然比他们为低,但也大多是在一万两至二万两之间。

早知道加盟的银子才五千两,谁还去弄那些个品质大大不如的仿品啊!

“周掌柜,您这没开玩笑吧?”

一人有些不能相信地问道。

“这是由敝东家亲口承诺,绝无戏言!”

“当然,加盟之后,贵店需要重新装缮,敝店作为总店,将会派人监督和审查,确保装缮后的风格,和总店完全一致。”

“同时,贵店所有伙计均需按照总店的要求重新招佣筛选,所有言行举止均要经过总店的统一训练。”

“总之当贵店重新开业时,敝店保证,即使是再挑剔的客人,也会对贵店满意!”

周阳侃侃而谈,听得众人睁大了眼睛,无不专注地听着,生怕就漏了某些话。

越听,越是心动!

“呵,真是说得好听。”

“大家都挤在一起开店,一共也就那么些客人,够谁分的?”

“五千两是不多,可最后什么也卖不出去,那就算加盟金只有一两银子,也是白费!”

忽地,有人尖锐地来了几句。

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