“宫廷尚食局,刘盼君刘尚食到~”
一个三十多岁的女子,穿着宫廷特有的尚食局服侍,缓缓走上前台,与各位见礼,坐在了评委之上
“她做的菜,太花哨了,没有烟火气…
秦语看着小婵:“你怎么知道?”
。
“原来秦尚食的手艺很不错,不过她犯了错,被贬到校庭了,武德年间,宫里也举办尚食赛,这是太上皇对她的评
价。”
“光禄寺卿秦念祖秦大人到”
一个三十多岁的男子,穿着光禄寺特有的红袍,满面春风的走上台,对着四周抱拳.
秦语冷冷的看着,这个人就是自己的四叔,不知道看见秦语,该是作何感想?
有这么一个捣乱的,秦语的夺冠之路充满艰辛啊
尚食局和光禄寺,是皇家御膳的代表,也是大唐最高厨艺的象征,作为厨大赛,这种重量级的人物自然会出场
而且,也会受到很高的待遇。
“二五七”
“孔家族老到~”
“伊家族老到~”
“易家族老到~”
秦语也不得不承认,伊家确实牛逼,紧排在孔家名下,如果去掉孔家,厄厨世家当中,当属第一。
而易家也很不
错,紧随其后。
“德运楼崔陆远东家到~”
“鼎丰楼卢先贵东家到”
“仙源楼裴先建东家到~”
“远香阁王蟠东家到~”
小婵很兴奋,对着秦语说道:“你看看,除了朝中御厨,便是伊家和易家两个厄厨世家,清河崔氏、范阳卢氏河
东裴氏、琅邪王氏都有代表到场。
秦语到没觉着什么,他对于各大世家没啥了解,也没什么好印象,当然,人家没得罪过自已,也没啥坏印象。
无非就是评委而已,远远谈不上兴奋。
众人坐好,胡黎主持走上台对着评委施礼,回身说道:“厄厨大赛五年一比,自然会有很多新人参加,老夫今天讲
一下比试章程。
大比有三个环节:
其一,为小试牛刀,为各个厨的基础技艺。
一共五道题目。
分为甲乙两等。
五道题目全部普级者,为五甲,依次四甲,三甲,两甲、一甲。
三甲以上者晋级。
其余淘汰。
其二、熟能生巧、根据大比规则做出相应菜肴
晋级方法与上相同。
其三、登堂入室、每位厄厨将献出精心之作。
此乃最终决赛,决出前三甲。
为了彰显大唐人才济济,大比邀请各地才子佳人为疱厨菜肴作诗赋词,以壮声色。
如对诗词不满,可提出挑战,若胜之,诗词获胜者,可将酒楼名字与其作者同时将其收入厄厨大比,以文记之
本次大赛获胜厨能得到陛下御笔,还有机会收入《珍百味集》流芳百世。
“珍百味集啊,想都不敢想。”
小婵有些慕的说道。
秦语到不以为然:“为何不敢想?”
我还有一本珍百味集呢,那都是历代厨的成名之作呢
不仅菜式精美,诗词也是极好的。
据说一道菜能入珍集,在诗词上要打败好些人。
掌柜莫要小瞧了,一个厨能入珍百味集,家族几代人的荣耀呢。”
这种现象在大唐很普遍,很多人以为一道菜被人赋予了诗词,就能身价百倍。
其实,这是很多人挖空心思得来的机会,要知道,一道菜配上一首诗,两个人的名字都可以被记录在盛事当中
大唐做官无非两种方式,第一科考,第二就是有名气,然后被人推荐,科考这条路相对很难走,还是这种蹭流量的
方式比较划算。
讲完了章程,大赛进入了祭拜环节。
此时,观众也好,评委也罢,包括各个参赛厄厨全部站起
台上上来六人,两人扛着一个巨大的卷轴,胡黎上前打开第一幅:“彭祖之灵,寿增大唐~拜~
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