秦语解脱了,伺候完太上皇又开始回到厨房给李二准备红烧肉,看着自已诺大的厨房,啥时候成为李二专用了?真
是郁闷。
“掌柜的。
我来啦。
“哼,当着太上皇的面把我扔下,还好意思回来?”
小婵很开心“我刚才进宫了,告诉你个好玩的事情。”
“什么好玩的?
小婵小声说道:“太上皇为了吃肉独自骑马跑出皇宫,下去拦,结果把下眼睛都打肿了,现在养伤呢,哈哈,”
宫里的八卦听着蛮有意思的。
秦语也笑够呛,当爹的为了吃肉给儿子一个大眼炮。
秦语脑补李二的画面,笑的眼泪
都出来了。
。
“我可得好好做着,不然下该~打我屁股了。
“掌柜的,这个肉好像更好一些。”
“这是秦大刚刚买回来的。
这两块将近七十斤,我盼吋过买什么样子。
还不错呢,味道也小一些
秦语可不敢把系统的肉做了,万一李二吃上瘾了,真的供应不上,等什么时候有自己的养猪场了,什么时候再说
吧。
“掌柜的,你教教我怎么做呗。”
小婵看着秦语。
“从头学吗?”
“嗯,从处理肉开始。”
“很累的。
七十斤肉呢。
“无妨,我切成小块也可以。
“那你以后骑马不能把我扔下。
小婵脸色羞红的低着头“可是当着太上皇面不行的,陛下和娘娘面前,更是不行的。”
“那就除了他们以外。
“嗯嗯,好的,小婵肯定不会扔下小掌柜!”
“拉钩?”
小婵点点头:“好,拉钩!”
秦语一番手腕拇指点在一起:“盖个章。”
“好,盖章。”
看着秦语笑的开心,小婵也很开心,此时此刻,她突然觉着,眼前的少年浑身散发着光芒
秦语笑道:“好,那我说你来做,要仔细哦。”
“好~”
秦语从第一步处理肉开始,边讲小婵跟着边做,秦语教的也仔细,不仅传授方法,还告诉他为何要这么做。
甚至把
水的原理都给他讲了一遍。
“掌柜的,这油可惜了。”
“那就倒小盆里吧,留着做肥皂也好,吃是不行的,这种猪肉的油太骚太腥。
“肥皂是什么?
“就是洗衣服的胰子呀。
哦,你不知道,等回头做几块就好了。”
大唐现在用的洗漱用品是来自皂英树的果实,《本草纲目》中记载:十月采英,煮熟捣烂,和白面及诸香作丸,澡身面去
垢而腻润胜于皂英也。
所谓的效果,也就那么回事吧,没觉着多好,也没觉着多坏
这种人要用大量的葱姜蒜来烹煮,酱油是为了吐出酱香
“一滴水也不能放,全部用黄酒代替,这样可以用酒精挥发掉所有的骚气和血腥之气。
足足用了半个时辰,小婵的红烧肉终于扣上了盖子
“剩下的就交给时间吧,大火烧开,水火慢慢的炖就好。”
小婵奠在炉火旁边,火光映照在脸上有娇气又好看“想不到我也有做肉的一天。”
看着秦语“谢谢啦。
掌柜的。”
“好,那咱们一起等着肉出锅吧,晚上可别吃那么多了,中午吃的都吓人。”
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