王姐拿着笔飞快地记录，听到“oo只帝王蟹”
时，手顿了一下：“苏小姐，这么多帝王蟹，我得从周边几个批商手里调货，至少要天才能凑齐。”
苏砚点头：“没问题，你尽量快。”
接着，她继续报龙虾类：“澳龙要ooo只，按重量分，斤以下的ooo只，-斤的oo只，斤以上的oo只；波龙ooo只，规格和澳龙一样；青龙虾ooo只，彩电龙虾ooo只，全部要鲜活的，确保外壳完整，没有损伤；还有小青龙，要oo只，我要用来做蒜蓉粉丝蒸，个头不用太大，斤左右就行。”
王姐一边记一边感慨：“苏小姐，你这是要把整个海鲜市场都搬空啊！”
苏砚笑了笑没多说什么。
然后是虾类：“基围虾要ooo斤，全部要活的，用氧气袋包装；竹节虾ooo斤，按大小分类，每斤o-只的居多；阿根廷红虾ooo斤，选个头大的，肉质要q弹；北极甜虾oo斤，确保是头籽的，口感更好；还有河虾，要ooo斤。”
贝类的需求同样庞大：“扇贝要斤，选带壳的，每只壳长不低于厘米；生蚝斤，分两个规格，-两的ooo斤，-两的ooo斤，全部吐沙小时以上；鲍鱼要ooo斤，按头数分，头鲍、头鲍、o头鲍各来一部分，确保肉质鲜嫩；花蛤ooo斤，吐沙干净，没有泥沙；蛏子ooo斤，选鲜活的，外壳没有破损；还有文蛤、蚶子、贻贝，各要ooo斤，都按新鲜度来。”
鱼类的种类更是繁多：“三文鱼要ooo斤，现切分块，鱼腩、鱼背、鱼尾分开装，鱼籽单独收集；金枪鱼ooo斤，取腹肉和脊肉，腹肉用来做刺身，脊肉可以煎着吃；鳕鱼ooo斤，选真鳕鱼；石斑鱼ooo条，按品种分，青石斑、红宝石斑、老虎斑各来一些，全部活鱼现杀；鲈鱼oo条，用来清蒸，新鲜度第一；黄花鱼ooo斤，分大黄鱼和小黄鱼，大黄鱼用来红烧，小黄鱼用来做香煎小黄鱼；还有带鱼，要ooo斤，选宽一点的，肉质厚实；墨鱼、鱿鱼各oo斤，处理干净，墨鱼仔单独装袋；海鳗ooo斤，用来做烤鳗鱼，肉质要细腻。”
海菜类也不能少：“海带要ooo斤，分海带结、海带丝、整张海带，各来一部分；紫菜ooo斤，选头水紫菜，口感更好；海草ooo斤，用来做凉拌海草；裙带菜oo斤，分干裙带菜和新鲜裙带菜；还有石花菜、鹿角菜，各要ooo斤，用来做凉菜。”
王姐把清单记完，整整写了三页纸，她看着苏砚，语气里满是佩服：“苏小姐，我做海鲜批这么多年，从没见过这么大的订单，我这就联系所有合作的供应商，争取尽快给你备货。”
苏砚当场付了o的定金：“王姐，辛苦你了，一定要保证海鲜的新鲜度，运输过程中如果有死亡的，要及时替换。”
王姐拍着胸脯保证：“您放心，我亲自盯着，绝对不会出问题。”
接下来的三天，苏砚租了二十辆冷藏车，每天守在“海味鲜”
的冷库外，看着供应商源源不断地送来海鲜。
帝王蟹被装在特制的保温箱里，每只都用湿毛巾裹着，确保鲜活；澳龙被放进加了氧气的水箱里，挥舞着虾钳，活力十足；扇贝、生蚝吐沙干净后，被整齐地码在箱子里；三文鱼现切后，用保鲜膜包裹，装进冷藏盒里。
苏砚亲自监督装车，每一辆冷藏车都要检查温度，确保在-c以下，然后跟着车队前往仓库。
抵达仓库后，她立刻组织员工将海鲜送入仓库的冻库里。
等晚上她再把海鲜收入空间——刚捞上来的帝王蟹还在挥舞螯钳，放进仓里后，螯钳抬起的弧度被瞬间定格；鲜活的澳龙吐着泡泡，在仓内保持着游动的姿态；现切的三文鱼块，纹理清晰，仿佛下一秒就能入口。
一周后，仓库货架被堆得满满当当。
从生畜禽到各类海鲜，再到海菜，每一种食材都分类摆放，贴上标签。
苏砚走在仓内，看着泛着油光的猪牛羊排、红壳醒目的帝王蟹、鲜活的澳龙、纹理清晰的三文鱼，还有码得整整齐齐的鸡鸭鹅，心里充满了安全感。
但她并没有停下脚步，想起上一世腊肉和香肠是最耐储存的食物，她又联系了三家腊味厂，订了ooo斤腊肉、ooo斤香肠、ooo斤火腿，还有ooo斤腊鸡、oo斤腊鸭。
“所有腊味都要用传统工艺制作，不能添加防腐剂，”
她对腊味厂老板强调，“腊肉要选三层五花肉，香肠要肥瘦比例:，火腿要腌制半年以上，确保口感。”
腊味厂老板答应一周内交货，苏砚看着手机里的囤货清单，只剩下“宠物零食”
还没完成。
她摸了摸口袋里猫咪公仔，想起上一世九只猫因缺乏专用粮接连病倒的画面，眼神变得坚定——这一世，她不仅要囤够自己吃的生鲜，还要为九只猫准备足够的宠物粮和零食，绝不让悲剧重演。
距离o年月日越来越近了，苏砚知道，她的囤货之路还没结束，接下来，该为九只猫的“口粮”
奔波了。
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