第5章阎家开篇
等到下午两点，饭馆的生意平静了下来，大家才有功夫坐下来休息。
伍邦明走到傻柱的身边，笑着说道：“怎么样，累了吗？”
傻柱摇了摇头，有灵泉的辅助，他根本就感觉不到累：“师傅，我没事。”
伍邦明坐到傻柱的身边，脸上带着笑意：“不要硬撑着。
我看过了，你今天一点都没有偷懒，也没跟人斗嘴。
工作比平时强多了。”
傻柱的内心，不知为何涌出一股感激之情，可能是原来那个灵魂的影响。
在那些记忆中，伍邦明从来都没这么温和的说过话。
可能是原身本身是个浑人，做事不讨喜吧！
傻柱摇了摇头，把这股影响自己理智的情绪甩掉：“师傅，对不起，让你担心了。”
伍邦明欣慰的说：“我知道你从小就跟着你爹学习厨艺，水平比其他的学徒高。
但是我要告诉你的是，做人，做事都要踏踏实实。
你的水平可能比这些刚入行的学徒高，但是，却并不是你自傲的资本。”
傻认真的点了点头：“师傅，你的教导，我都会记到心里的。”
伍邦明转头看了一眼其他的学徒，小声问道：“你跟我说说，你跟着你爹学的怎么样了？能不能上灶。”
傻柱为人处世不行，但厨艺没得说。
当年被易中海忽悠，跟师傅断绝了关系之后，靠着自己的琢磨，也把厨艺锻炼了出来。
等到后来开了饭店，有了充分的锻炼机会，厨艺更进一步。
再加上许大茂把何大清从保定请回来，傻柱又学到了何大清的手艺，论水平真的不差。
但傻柱却不能那么说，毕竟那些川菜，伍邦明还没正式教导他。
“我爹会的鲁菜，我基本上都学会了，只是很多菜都没上过手，不知道水平到底怎么样。”
伍邦明有些惊讶的看着他：“何大清跟你讲解过？”
傻柱摇了摇头：“没有。
他做菜的时候，我给他打下手，偷偷记下的。
他说我还不到学习的时候。”
伍邦明来了兴趣，让傻柱说说他中午做的菜。
空间中的灵泉水，有一个非常厉害的功能，那就是提高人的记忆力。
傻柱上午偷偷喝了好几次，把后厨所有的事情都记了下来。
伍邦明做菜的顺序，放调料的种类和顺序，甚至伍邦明出现失误的地方都说了出来。
“我就记个大概，至于火候什么的，就记不住了。”
伍邦明张大了嘴，好一会才回过神：“你这么好的记忆力，怎么上学的时候成绩那么差。”
傻柱总不能说，那个时候没有灵泉辅助：“我一看到书本，就想睡觉。
可是我看菜谱的时候，就特别有精神。”
伍邦明没办法解释这个现象，只好说：“看来你天生就是吃厨师这碗饭的。”
傻柱不好说太多，怕露馅，就笑了笑。
伍邦明也没计较：“你的基础既然这么好，那从明天开始就在我的身边，好好的看，用心学。”
傻柱认真的点点头，看到其他的学徒开始工作，他就站起来说道：“师傅，我去干活了。”
伍邦明点点头。
收拾碗筷，洗菜，切菜，一下午就过去了。
期间，伍邦明处理食材的时候，把傻柱叫了过去，让他打下手，同时也是教导。
傻柱对比了一下记忆，现没有这样的手法。
伍邦明的这种手法，比记忆中的那个野路子处理方法要好一些，虽然不明显，一般的人吃不出来，但是那些真正的食客和大厨，肯定能分辨出来。
看来每个人都有独到之处，傻柱此后学习更加的认真，从伍邦明这里学到了很多的独门绝技。
这是后话，暂且不提。
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