经过火焰的烘烤,泥圈变得更加坚固。
当陶器烧成,许多泥条在高温下断裂,但苏油早已胸有成竹。
他让孩子们将断裂的泥条架设在进气道上,留出巧妙的孔缝,接着开始垒砌,小鱼苗们在清水中跳跃,洗去尘土,也洗净了心灵。
苏油则在一旁忙碌,他将小鱼与盐、姜末细细拌匀,那香味,瞬间弥漫开来。
随后,他回到已渐凉的陶窑旁,熄灭明火,留下木炭余温,用干草与稀泥巧妙封住大部分通风口,让窑内成为天然的烘箱。
小卵石堵住了窑板上的小孔,蕉叶与干草层层叠加,构建起一个临时的“烤箱”
。
小鱼迅速吸收了调料的味道,沥干后,裹上薄薄一层素油,再用蕉叶隔开,层层叠叠,放入窑中,静待时间的魔法。
至于那些剩余的小鱼,苏油则决定用油炸至金黄,再撒上一把葱花,香气四溢,让人垂涎欲滴。
那一刻,不仅是食物的烹饪,更是对生活热爱的极致表达。
在夕阳的余晖下,这场即兴的捞鱼盛宴,不仅满足了口腹之欲,更让每个人的心中充满了温馨与满足。
而这,正是苏油心中所愿——
在这片古老的土地上,用最原始的方式,创造出属于他们的独特记忆。
找来一只斑驳的木桶,苏油小心翼翼地将热气腾腾的米饭与金黄酥脆的小鱼干混合,再轻轻撒上一把细盐,仿佛是在调制一场味蕾的盛宴。
他轻轻捻起一小撮拌好的饭食,递给了正瞪大眼睛好奇张望的苏小妹。
苏小妹轻轻一口,咀嚼之间,眼眸瞬间弯成了月牙儿,脸上绽放出灿烂的笑容:“哥哥,这米饭简直是香飘四溢,让人欲罢不能啊!”
她的笑声清脆,如同山间溪流般悦耳。
苏油见状,嘴角勾起一抹温馨的笑意:“大家伙儿,都别客气,开动吧!
中午时已经交代过吃饭的规矩了,记得吃完后要自己动手把碗洗干净哦。
明天早上,我还会再来的。”
狗剩摸了摸圆滚滚的肚子,憨笑道:“小少爷,您不和我们一起享用这美味吗?”
糟娃则在一旁摇了摇头,一副了然于胸的模样:“小少爷哪能吃这些啊,家里有的是山珍海味等着他呢!”
苏油闻言,笑声爽朗:“家里的那些珍馐佳肴,还真不一定比得上这小鱼干拌饭的滋味!
不过呢,长辈有令,我也是身不由己。
明天早上,我一定再来。”
拴住机灵地动了动脑子,用宽大的芭蕉叶包了几口饭食递给苏油:“少爷,您带上点路上吃吧。”
苏油摆了摆手,笑道:“不是这样包的,稍等片刻。”
说罢,他转身跑向溪边,摘下了两张翠绿的良姜叶子,又小心翼翼地从一棵高大的粽树上撕下一缕细长的粽叶丝。
回到原地,他灵巧地将米饭包裹成了四个精致的粽子,笑道:“这下好了,我可以带回去给长辈们尝尝鲜了。”
回到程家,堂屋里茶香袅袅,程文应正悠闲地品茶。
见到苏油手捧粽子而来,他抚须而笑:“贤侄啊,这下可体会到世事艰辛了吧?”
苏油苦笑中带着坚定:“让姻伯见笑了,确实不易。
今日已花费七贯有余,还欠下了史家铁坊二十多贯的债务。”
程文应闻言,笑声中带着几分戏谑:“我就看你能撑到何时,实在不行就别硬撑了。
我们几家不会坐视不管的。
现在嘛,主要是想看看贤侄你到底有多少能耐。”
喜欢二十一世纪的宋朝厨神请大家收藏:()二十一世纪的宋朝厨神。
=SITE_NAME?>730小说网】第一时间更新《宋朝好厨师》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!