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第94章 出摊儿(第1页)

酸辣粉的汤底是用大骨熬的,家里两个灶全一起用上。

睡觉前宋禾将做凉皮的面团洗出来了,放几个小时沉淀,明日一早起来正好可以蒸凉皮。

一切准备完夜已经深了,忙碌了一日可算是能休息了,检查完确定没什么遗漏宋禾打着哈欠进屋睡觉了。

夜里林丽清起来了几次,一是为明日出摊激动得睡不着,而是担心灶里的东西。

公鸡一打鸣除了宋梨儿和宋安两个小的还在熟睡着,其他人都起来了。

宋禾打了一个哈欠走出屋门,一副没睡醒的样子,出来用冷水洗了一把脸人才精神了许多。

卤味和汤底都熬好了,直接端出来放在一旁,宋禾母女三人开始做凉皮凉面。

林丽清和宋桃儿都是手脚麻利学得快的,宋禾教过一遍之后让她们试做,没一会儿就都上手了。

因着头一天出摊也不知道生意如何,宋禾没敢做太多了。

凉皮准备了三十份,凉面准备了二十份,晒干的红薯粉也拿了三斤出来提前泡上,估摸着能做十七八份了。

林丽清有些忐忑,“咱们会不会做太多了?”

宋禾其实也拿不准,看那集市上人流量不少,就是不知道他们对新食物的接受程度有多高了。

宋桃儿道:“好像准备得是有点多了,万一卖不完的话咱们也能自己吃,咱们家去三个人呢,姐夫饭量大,三个人早餐午餐晚餐的怎么着都能消耗十几份了。”

宋禾听完噗嗤笑出声,“桃儿说的很有道理,卖不完就让你穆野哥哥多吃几碗。”

这一打岔林丽清也跟着笑了,“倒是我乌鸦嘴了,头一日出摊都不许说扫兴的话,咱们今日一定能顺顺利利卖完的。”

宋桃儿脆声应道:“嗯!

会卖完的!”

宋禾也一起附和加油打气。

当然前面说的只是她们料想到的最差的结果,万一还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

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